Wijnhuis Cogmans kloof

Cogmans kloof is onderdeel van Zandvliet Estate. De geschiedenis van Zandvliet gaat terug tot 1838. In 1867 kocht Jacobus de Wet het aan de  Cogmans rivier gelegen landgoed, momenteel heeft de 4e en 5e generatie de touwtjes in handen. Dan de Wet zorgt voor de wijngaarden, zijn broer Paul de Wet is de wijnmaker, terzijde gestaan door Johan van Wyk. Zandvliet beslaat 1.000 hectare, waarvan in 1999 er 150 beplant waren met wijnstokken. De planning is deze 150 ha te hebben verdubbeld in 2008. De bodem bestaat uit zanderige, alluviale gronden langs de rivier, terwijl de hoger gelegen rode Karoo gronden veel leem en kalk bevatten. De bodem is zeer waterdoorlatend en wordt alleen organisch bemest.